Tonton

nog 'n reseppie wat ek moet onthou  ...  van nature te danke aan Café fleury :-)
hulle roep dit "Tonton"
'n baguette en dan laai mens die volgende daarop:
'n slaaiblaar
bietjie camembert
kaas met die naam chaource ('n effe sagterige kaas wat uit Ardenne omgewing gemaak word van koeimelk)
hierop sit jy dan 'n paar dun (soos in DUN) skywe peer en 'n klompie okkerneute
et voila! bon appetite! je suis toujours faim quand je pense à ce!!

(nou moet ons nog net leer om daai peer tartlettes te maak en ook ordentlike croissants!)