Limoncello a Toscana

Oom "Filippo se pa" het na middagete vandag vir ons 'n Digestivo gaan haal - Montenegro... maar ook Limoncello - sy eie tuisgemaakte uitgawe. So maak hy dit: ~ 10 La buccia galla 1 L 95% Alcool 7 Giorni In infusione sette (buio) caraffa emetica al Buio Poi Filtrane dalle bucce 1 kg di zucchero con 1L e 1/5 di aqua e fare bolliere per scioegliore zucchero. Poi mettere in sieme. Mettere nelle bottiglie per 40 gg senze moverele.